Villamagna DOC
Villamagna DOC

Villamagna DOC

Prezzo originale €14,90
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IVA inclusa

Aspetto: rosso rubino molto profondo.

Naso: Molto intenso, complesso ed elegante. Prevalenza di frutta nera, amarena, mora e prugna con sottofondo di viola, liquirizia e cioccolato fondente. Finemente integrate le delicate note di tostato e vaniglia. 

Palato: di corpo pieno e di grande struttura, evidenzia una notevole e profonda concentrazione di frutto. Eccellente l’equilibrio tra l’abbondante ed integrata trama tannica, la fresca acidità e l’intenso frutto scuro. Finale molto lungo e persistente. 

Finestra di consumo: 2019 - 2029

Vinificazione: selezione delle uve Montepulciano provenienti dai vigneti dei viticoltori della Cantina Villamagna nell’area di produzione della Villamagna DOC.
Pigiatura e diraspatura con fermentazione e macerazione per circa 20 giorni in serbatoi di acciaio inox intorno ai 31°C con delicati rimontaggi e délestage.
Maturazione per 24 mesi in vasche di cemento (70%) e Tonneaux di Rovere Francese (30%) prima dell’imbottigliamento.
Affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.

  

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S.D.
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